_ Chất xơ rất quan trọng đối với tất cả mọi người, nhất là những người tập thể hình như chúng ta. Chúng giúp chúng ta tiêu hóa tốt, hấp thu tốt và nhuận trường ( Vì chúng ta ăn đạm nhiều nên rất dễ bị táo bón ).

_ Nhưng có rất nhiều anh em không thích ăn rau vì nhiều lý do khác nhau, nên hôm nay Yoursupp xin mách cho các bạn 1 loại rau theo tiêu chí 3 '' Bao " đó là ( bao ngon - bảo bổ - bao dễ nấu )đó là măng tây.

_ Mời các bạn theo đọc qua những lợi ích tuyệt vời mà măng tây mang lại cho chúng ta qua bài viết sau của Yoursupp nhé <3.

I Những lợi ích tuyệt vời của măng tây.

1/ Giúp giảm cân.

Măng tây không chỉ ít chất béo, ít calo mà còn chứa rất nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan, vì vậy măng tây là sự lựa chọn khôn ngoan khi bạn đang tìm cách giảm cân. Chất xơ nhiều trong măng tây giúp tiêu hóa chậm nên bạn cảm thấy no trong các bữa ăn.

2/ Ngăn chặn ung thư.

Măng tây có chứa dồi dào chất glutathione, một chất được các nhà khoa học chứng minh có thể giúp cơ thể phân hủy và loại bỏ các chất gây ung thư. Điều này có nghĩa rằng măng tây có thể giúp cơ thể bạn ngăn ngừa ung thư hình thành và phát triển.

3/ Là thực phẩm sạch.

Cũng như những cây họ nhà măng khác, măng tây là một trong những loài cây phát triển nhanh nhất, có thể mọc lên tua tủa chỉ sau một trận mưa, và rất ít bị sâu bệnh. Vì thực tế này, người nông dân gần như không cần phải phun thuốc trừ sâu hay bón thêm bất kỳ loại phân hữu cơ nào cho măng tây. Vì thế, măng tây được xem là rau sạch tự nhiên. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn thực phẩm, bạn vẫn nên ngâm rửa kỹ trước khi chế biến món ăn nhé.

4/ Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng.

Măng tây sẽ cung cấp rất nhiều các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần như chất xơ, folate, vitamin A, C, E và K. Nó cũng chứa crom, một khoáng chất giúp cải thiện khả năng tiết insulin của cơ thể để loại bỏ glucose từ các tế bào, rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường.

5/ Lợi tiểu.

Loại rau này chính là một bài thuốc lợi tiểu tự nhiên do trong măng tây có chứa các axit amin asparagin. Ăn măng tây có thể lợi tiểu, sẽ giúp cơ thể bạn thải muối dư thừa, mà đặc biệt có lợi cho những người có quá nhiều chất lỏng dư thừa trong cơ thể.

6/ Kích thích tình dục.

Các nhà khoa học vẫn đang nghiên cứu trong lĩnh vực này, nhưng theo quan niệm lâu đời thì măng tây cũng được xem là một bài thuốc tự nhiên giúp tráng dương bổ âm. Cho dù bạn là nam hay nữ, măng tây đều có thể giúp cải thiện ham muốn tình dục của bạn. Nó thậm chí còn được sử dụng để tăng cơ hội mang thai và điều trị nhiều triệu chứng của thời kỳ mãn kinh.

7/ Ngừa trầm cảm.

Măng tây giàu folate, loại vitamin B có thể nâng cao tinh thần và giúp tránh khỏi những khó chịu. Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy mối liên hệ giữa mức độ thấp của folate và vitamin B12 ở những người bị trầm cảm. Theo các nhà nghiên cứu, bổ sung 2 loại vitamin này hằng ngày cho bệnh nhân trầm cảm giúp giảm triệu chứng bệnh. Măng tây còn chứa hàm lượng cao tryptophan, loại axit amin cải thiện tâm trạng.

II/ Vậy ai không nên ăn măng tây?

Người bị phù nề.

Người uống thuốc ngừa cao huyết áp.

Măng tây được biết đến là một nhân tố đóng vai trò tích cực trong việc điều chỉnh huyết áp, do đó có thể giảm các rủi ro do tăng huyết áp. Tuy nhiên, nếu người bệnh tăng huyết áp và đang trong giai đoạn uống thuốc chống tăng, hãy thận trọng trong việc ăn măng tây vì nó có thể phản ứng với thuốc, khiến cho huyết áp giảm xuống đột ngột gây nguy hại cho cơ thể.

Người bị bệnh gút.

Các bác sĩ thường khuyên các bệnh nhân mắc bệnh gút nên có chế độ ăn uống hợp lý nhằm giúp hạ axit uric huyết bằng cách hạn chế đưa nhân purin vào cơ thể. Măng tây nằm trong nhóm có nhân purin cao nhất (trên 150mg/100g thực phẩm) nên cần tránh cho người bị gút vì chúng có thể làm người bệnh đau khớp khi dùng.