19/20 Nguyễn Cửu Đàm, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú, TPHCM
Hotline: 0902.509.066
9:00 - 21:00
Vegan Protein là nguồn protein thực vật được chiết xuất từ các loại đậu và hạt, mang lại giải pháp dinh dưỡng tự nhiên và lành mạnh. Đây là một lựa chọn bổ sung đạm phổ biến bên cạnh hai dòng protein nổi bật khác: whey protein (hấp thu nhanh) và casein protein (hấp thu chậm).
Trong những năm gần đây, Vegan Protein ngày càng được ưa chuộng hơn nhờ sự phát triển mạnh mẽ của xu hướng ăn thuần chay và lối sống 'dinh dưỡng xanh', phản ánh ý thức cao về sức khỏe và bảo vệ môi trường.
Protein hay đạm chính là nguồn dinh dưỡng quan trọng nhất trong mục tiêu tăng cơ, đặc biệt là đối với bộ môn thể hình - luôn đặt cao tiêu chuẩn hình thể, thì nguồn dinh dưỡng này lại càng quan trọng. Cùng điểm xem các lợi ích mà Vegan Protein mang lại.
Vegan Protein được chiết xuất từ các loại thực vật giàu chất xơ như đậu Hà Lan, gạo lứt và hạt chia. Các thực phẩm này đã được chứng minh là có khả năng giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Chất xơ hòa tan trong các nguồn này giúp ổn định huyết áp và cải thiện tuần hoàn máu, đồng thời giảm viêm trong thành mạch máu – một nguyên nhân chính gây ra xơ vữa động mạch.
Không giống như các loại protein động vật hoặc whey protein chứa lactose, Vegan Protein thường không gây khó chịu cho hệ tiêu hóa, đặc biệt đối với những người không dung nạp lactose hoặc nhạy cảm với gluten. Chất xơ tự nhiên có trong Vegan Protein cũng hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp hệ vi sinh vật đường ruột hoạt động cân bằng hơn. Điều này không chỉ giúp cải thiện hấp thụ dinh dưỡng mà còn ngăn ngừa táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.
Một trong những lợi ích lớn nhất của Vegan Protein là nó không chứa cholesterol và rất ít chất béo bão hòa, giúp giảm gánh nặng cho cơ thể so với các loại protein động vật. Đạm thực vật cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ sung như vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa tự nhiên. Sử dụng Vegan Protein trong chế độ ăn uống không chỉ hỗ trợ sức khỏe cơ bắp mà còn giúp cơ thể duy trì các chức năng sinh học quan trọng mà không gây quá tải cho gan hoặc thận.
Mặc dù protein thực vật thường bị coi là thiếu một số axit amin thiết yếu, các sản phẩm Vegan Protein hiện đại thường được pha trộn từ nhiều nguồn khác nhau, như đậu Hà Lan và gạo lứt, để cung cấp một chuỗi axit amin hoàn chỉnh. Điều này giúp Vegan Protein trở thành lựa chọn tuyệt vời để phục hồi và phát triển cơ bắp sau khi tập luyện. Nghiên cứu còn chỉ ra rằng Vegan Protein có thể kích thích tổng hợp protein cơ bắp tương đương với whey protein khi được sử dụng đúng cách.
Vegan Protein thường chứa ít calo hơn so với protein động vật nhưng lại có khả năng tạo cảm giác no lâu nhờ hàm lượng chất xơ cao. Điều này giúp giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể hàng ngày. Một chế độ ăn giàu đạm thực vật còn thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa và duy trì khối lượng cơ bắp – yếu tố quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng bền vững.
Với thành phần cung cấp hàm lượng protein cao phù hợp cung cấp sau tập để bổ sung nguồn dinh dưỡng giúp phục hồi và phát triển cơ bắp. Nhưng bổ sung cho quá trình tập luyện ra thì dòng vegan còn phù hợp với nhiều mục tiêu khác nhau.
Những người theo chế độ ăn chay hoặc thuần chay không tiêu thụ các nguồn protein động vật. Vegan Protein là lựa chọn lý tưởng để đảm bảo cơ thể được cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu, giúp duy trì sức khỏe tổng thể và phát triển cơ bắp.
Những người không dung nạp lactose hoặc dễ gặp vấn đề tiêu hóa như đầy hơi, khó tiêu khi sử dụng whey protein hoặc casein có thể chuyển sang Vegan Protein. Loại protein này không chứa lactose và thường dễ tiêu hóa hơn nhờ nguồn gốc thực vật.
Đối với những người tập luyện cường độ cao, Vegan Protein là một giải pháp bổ sung đạm chất lượng cao, giúp phục hồi cơ bắp và cải thiện hiệu suất thể thao. Các sản phẩm Vegan Protein hiện đại thường được bổ sung đầy đủ axit amin cần thiết để hỗ trợ tối đa cho quá trình tổng hợp protein cơ bắp.
Nhờ khả năng tạo cảm giác no lâu và ít calo hơn so với các nguồn protein động vật, Vegan Protein phù hợp với những người đang trong chế độ ăn kiêng hoặc muốn duy trì cân nặng. Hàm lượng chất xơ trong protein thực vật còn giúp hạn chế cảm giác thèm ăn và tăng cường hiệu quả đốt cháy mỡ thừa.
Qua chế độ ăn trong ngày các nguồn dinh dưỡng như thịt cá trứng sữa đã vô cùng phổ biến. Từ đó dẫn đến sự chênh lệch dinh dưỡng giữa các nguồn đạm, đặc biệt là các bạn lười ăn các nguồn thực vật như đậu, hạt,.... THì đây chính là sản phẩm phù hợp để có thể cân bằng nguồn đạm trong ngày.
Khi chọn chọn Vegan Protein nói riêng hay bất kì các sản phẩm nào khác thì hàm lượng dinh dưỡng vô cùng quan trọng, trung bình hàm lượng protein trong khoảng 20gr trên mỗi servings là ổn.
Mỗi người có mục tiêu tập luyện khác nhau, và việc lựa chọn Vegan Protein cũng cần phù hợp với nhu cầu của bản thân. Với mục tiêu phục hồi và phát triển cơ bắp hay đơn giản là nâng cao sức khoẻ nhờ vào lượng protein cung cấp đầy đủ cho cơ thể, thì việc bổ sung mỗi ngày từ 1 đến 2 servings là vô cùng cần thiết.
Thương hiệu là một trong những yếu tố quan trọng đảm bảo chất lượng và an toàn khi lựa chọn Vegan Protein. Hãy lựa chọn các thương hiệu uy tín, có chứng nhận kiểm định rõ ràng như Informed-Choice, NSF Certified for Sport, hoặc các thương hiệu nổi tiếng trên toàn cầu. Điều này giúp bạn yên tâm hơn về nguồn gốc sản phẩm và đảm bảo không chứa các chất cấm.
Buổi sáng (sau khi thức dậy):
Uống 1 muỗng Vegan Protein pha với khoảng 300ml nước lọc hoặc nước nguội. Đây là thời điểm cơ thể cần bổ sung protein ngay để kích thích quá trình phục hồi và xây dựng cơ bắp sau giấc ngủ dài.
Sau buổi tập luyện:
Uống ngay 1 muỗng Vegan Protein trong vòng 30 phút sau khi tập luyện. Đây là “thời điểm vàng” để cơ bắp hấp thụ nhanh protein, giúp phục hồi và phát triển tốt hơn.
Buổi sáng hoặc thời gian bất kỳ trong ngày:
Sử dụng 1 muỗng Vegan Protein pha với khoảng 300ml nước lọc, sữa hạt hoặc bất kỳ thức uống nào bạn yêu thích. Điều này giúp duy trì lượng protein cần thiết cho cơ thể, hỗ trợ sức khỏe và năng lượng hàng ngày.
Không nên pha với nước nóng hoặc nước ấm:
Nhiệt độ cao có thể làm biến đổi cấu trúc protein, làm giảm hiệu quả hấp thụ. Sử dụng nước nguội hoặc nước ở nhiệt độ phòng để đảm bảo giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.
Điều chỉnh lượng nước theo khẩu vị:
Nếu bạn thích hương vị đậm đà, có thể giảm lượng nước; ngược lại, tăng thêm nước nếu bạn muốn uống nhạt hơn.
Dạ chào bạn ạ, với việc vegan protein khi bạn pha với nước thì bột nó sẽ có xư hướng hơi sệt sệt vì nguồn nguyên liệu đến từ các loại đậu và hạt. Nếu để loãng hơn thì bạn có thể mix thêm nhiều nước hơn nhưng phương án này theo mình là khi bất khả kháng mới nên thêm quá nhiều nước vì nó sẽ gây cảm giác nó. Mà thay vào đó thì bạn có thể xay sinh tố với trái cây để thành món dinh dưỡng sau tập dễ uống lắm ạ.
Dạ chào bạn ạ, với hàm lượng trong khoảng từ 2 đến 3 muỗng 1 ngày thì bạn có thể bổ sung được ạ, nhưng theo nguyên tắc thì bạn vẫn nên ưu tiên nguồn dinh dưỡng từ thức ăn tự nhiên hơn, whey protein hay vegan protein sẽ phù hợp để bổ sung vào các thời điểm cần thiết như sau tập hoặc các bữa ăn không thể cung cấp đầy đủ đạm cho cơ thể nha.
Dạ chào bạn ạ, với bản chất của vegan thì khi pha uống sẽ có cảm giác hơi bột bột vì nguồn nguyên liệu đến từ các loại hạt và đậu, với cách chế biến dễ dùng nhất với mình đó là xay sinh tố kèm với các loại trái cây ưa thích ạ. Bạn tham khảo và áp dụng thử nha.
19/20 Nguyễn Cửu Đàm, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú, TPHCM
Hotline: 0902.509.066
9:00 - 21:00
