Làm sao để ngăn ngừa mất cơ bắp ngay cả khi bạn không thể tập luyện với protein
Lê Tuấn Anh
Th 5 09/07/2020
Nội dung bài viết
Bạn có thể nghĩ rằng nếu bạn tập luyện ít hơn hay không tập luyện thì bạn không cần nhiều protein trong chế độ ăn uống như khi bạn tập luyện đầy đủ trong phòng tập thể dục. Điều này là sai hoàn toàn
Những người tập luyện và duy trì hoạt động có nhu cầu protein rất lớn, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn nên bỏ qua lượng protein nếu bạn bị thương và không thể tập luyện hoặc đang tập luyện với mức tạ hoặc cường độ ít hơn. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng lượng protein là cực kỳ quan trọng đối với những người không hoạt động để ngăn ngừa mất cơ bắp.
Về cơ bản, giữ lượng protein cao sẽ ngăn ngừa mất cơ bắp khi bạn không tập luyện hoặc tập luyện ít thường xuyên hơn hoặc ít cường độ hơn. Điều này rất quan trọng, vì điều cuối cùng bạn muốn là mất cơ bắp. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng bổ sung protein trong chế độ ăn uống, như bột protein hoặc axit amin thiết yếu (như BCAAs), là một chiến lược tốt để bảo tồn cơ bắp trong thời gian không hoạt động.
Dù bạn tập luyện chăm chỉ hay khó tập luyện, bạn nên nạp ít nhất 1 gram protein cho mỗi pound trọng lượng cơ thể mỗi ngày và thậm chí lên tới 1,5 gram mỗi pound. (1 pound= 0.45 kg). Cách thuận tiện nhất để làm điều đó là sử dụng bột protein.
Các nhà nghiên cứu cũng chỉ ra rằng khi sử dụng creatine và omega 3 cũng sẽ giúp giảm đáng kể tình trạng mất cơ, để khi bạn quay trở lại phòng tập, bạn sẽ nhanh lấy lại cảm giác từ độ căn cứng đến độ phồng của cơ bắp.
Tiêu thụ protein trong chế độ ăn uống có tầm quan trọng quyết định để kích thích tốc độ tổng hợp protein cho cơ bắp suốt cả ngày", các nhà nghiên cứu lưu ý rằng "duy trì hoặc tăng lượng protein hàng ngày bằng cách tập trung vào số lượng, loại và thời gian tiêu thụ protein trong chế độ ăn uống có thể hạn chế mất khối lượng cơ bắp và sức mạnh trong quá trình hồi phục sau chấn thương.
Bằng cách giữ cho lượng protein của bạn cao, bạn sẽ mất ít cơ bắp hơn trong thời gian không hoạt động. Bạn có thề lấy protein đó từ thịt nạc (bít tết nạc, ức gà), trứng, sữa (ví dụ, phô mai) và bột protein. Bột protein không khác gì bất kỳ loại thực phẩm nào khác trong kho dinh dưỡng xây dựng cơ bắp, chất béo của bạn - bởi vì bột protein là một loại thực phẩm. Không phải tất cả các loại bột protein đều giống nhau - thậm chí không gần gũi. Và một khi bạn tìm thấy thứ tốt nhất cho mục tiêu của mình, bạn sẽ cần biết thời điểm tốt nhất để sử dụng nó và mất bao nhiêu cho mỗi khẩu phần để có kết quả xây dựng cơ bắp tốt nhất có thể.