Cách Xây Dựng Thực Đơn Đầy Đủ Dinh Dưỡng Dành Cho Sinh Viên.
Cụm từ ''Sinh Viên Nghèo'' chắc hẳn đã rất thân thuộc trong mỗi chúng ta. Vì sinh viên là 1 nhóm người đã trưởng thành về tuổi nhưng thời gian đi làm kiếm tiền vẫn còn hạn hẹp do vẫn còn đi học trên ghế nhà trường.
Họ - 1 phần sống dựa vào tiền trợ cấp của cha mẹ, phần nữa thì lại đi làm Part time kiếm thêm chút đỉnh nhưng chung quy lại vẫn còn khá thiếu trước hụt sau.
Còn Gym là 1 bộ môn đòi hỏi khá nhiều sự đầu tư về thời gian, ý chí cũng như tiền bạc nên khá là ''khoai'' đối với sinh viên khi muốn theo đuổi.
Nhưng không có gì là không thể nếu chúng ta thực sự muốn nó. Hôm nay, Yoursupp sẽ hỗ trợ cho các bạn sắp xếp chế độ ăn làm sao cho thực sự đầy đủ dinh dưỡng để có thể tăng cân tăng cơ, tăng cơ giảm mỡ hoặc giảm cân giảm mỡ nhé.
1/ Bắt buộc các bạn phải tự nấu ăn cho bản thân mình.
Sẽ cực kì tiết kiệm và đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng nếu như các bạn tự tay nấu ăn cho bản thân mình.
Hãy cứ tưởng tượng mà xem, 1 phần cơm ở ngoài xem chừng sẽ khá đầy đủ dưỡng chất nếu các bạn nhìn sơ qua. Nhưng xét kỹ thì nó lại không đủ như chúng ta tưởng.
+ Họ sẽ bỏ 1 số lượng dầu ăn rất nhiều vào hầu hết các món ăn, mà các bạn biết đấy - không gì khiến chúng ta tăng cân nhanh bằng dầu ăn trong các món chiên xào cả.
+ Họ sẽ vì lợi nhuận mà không bỏ thịt (Protein) nhiều cho các bạn ăn đâu cho nên ăn cơm hộp sẽ không bao giờ tăng cơ được cả.
+ Rau xanh cũng ít nữa nên sẽ không thể giải quyết vấn đề thiếu hụt vitamin và khoáng chất.
Tóm lại, hãy sắm sửa 1 vài món đồ bếp để tự nấu ăn cho bản thân nhé.
2/ Cách xây dựng thực đơn.
Kế hoạch ở đây là chúng ta hay hướng tới những thực phẩm có giá thành rẻ nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, vd:
_ Protein: + Ức gà 8k/100g
+ Nạc heo 10-12k/100g
+ Bắp bò 13 - 15k/100g
+ Trứng gà 20k/10 quả
+ Lòng trắng trứng (các tiệm phở có bán) 10k/750g.
_ Tinh bột: + Gạo trắng 15k/kg
+ Khoai lang (làm sẵn) 10k/400g
+ Yến mạch 280k/4,5kg
_ Chất béo: + Trứng gà 20k/10 quả
+ Đậu phộng 10k/300g
_ Rau: + Xà lách: 10/bó
+ Mồng tơi: 10/bó
Như các bạn đã thấy ở trên, các mức giá đồ ăn mà Yoursupp đưa ra thì 1 ngày tốn khoảng 80 - 100k cho việc ăn uống, điều này hoàn toàn hợp lí nếu các bạn thực sự muốn eat lean. Điều này đồng nghĩa với việc bạn phải ''say goodbye" với các thức ăn vặt như bánh tráng trộn, trà sữa,... sẽ tiết kiệm được cho các bạn 1 khoảng kha khá.
Còn việc chế biến thì các bạn chế biến thức ăn bằng cách áp chảo, luộc hấp hoặc xào với rất ít dầu hay bằng chai xịt chống dính. Nêm nếm bằng muối tiêu, các loại gia vị như tỏi, hành, gừng,ớt,...
Yoursupp xin chúc các bạn thành công.
