Cam Bao Nhiêu Calo? Uống Nước Cam Có Giảm Cân Không?
Anh Lê Tuấn
Th 3 12/11/2024
Nội dung bài viết
Cam là một trong những loại trái cây phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới, không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn nhờ vào những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại.
Ở bài viết này hãy cùng Yoursupp tìm hiểu về cam bao nhiêu calo và lợi ích của loại trái cây vô cùng phổ biến này mang lại nhé.
Cam bao nhiêu calo?
Trong 100 gram cam, có khoảng 47 calo. Đây là một lượng calo khá thấp, giúp cam trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn duy trì hoặc giảm cân. Ngoài ra, cam còn chứa nhiều nước và chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu hơn.
Cam không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Với hàm lượng vitamin C dổi dào, cam giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các bệnh nhiễm trùng và viêm nhiễm. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong cam giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch và ung thư.
Cam cũng rất giàu chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát lượng đường trong máu, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Hơn nữa, hàm lượng kali trong cam có thể giúp duy trì huyết áp ổn định, giảm nguy cơ đột quỵ.
Việc tiêu bổ sung cam thường xuyên còn có thể cải thiện sức khỏe làn da nhờ vào vitamin A và chất chống oxy hóa, giúp làn da trở nên tươi trẻ và rạng rỡ hơn. Ngoài ra, cam cũng có lợi cho sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol xấu và hỗ trợ giảm cân nhờ vào lượng calo thấp và khả năng tạo cảm giác no lâu.
Hàm lượng dinh dưỡng của cam?
Với thành phần dinh dưỡng vô cùng dồi dào, lợi quả này mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe:
Năng lượng: 47 calo
Cam cung cấp năng lượng với lượng calo tương đối thấp, giúp bạn cảm thấy no mà không lo tích trữ mỡ. Đây là một lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn duy trì hoặc giảm cân mà không cảm thấy đói.
Carbohydrates: 12 g
Carbohydrates trong cam chủ yếu đến từ đường tự nhiên, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đường tự nhiên trong cam không giống như đường tinh chế, vì nó đi kèm với chất xơ và các dưỡng chất khác, giúp cơ thể hấp thụ năng lượng một cách từ từ và ổn định hơn.
Đường: 9 g
Đường tự nhiên trong cam không gây tăng đường huyết nhanh chóng như đường tinh chế, nhờ vào sự hiện diện của chất xơ. Điều này giúp duy trì mức đường huyết ổn định, tránh cảm giác mệt mỏi và thèm ăn.
Chất xơ: 2.4 g
Chất xơ trong cam giúp cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Ngoài ra, chất xơ cũng giúp tạo cảm giác no lâu hơn, hỗ trợ quá trình giảm cân và quản lý cân nặng hiệu quả.
Protein: 0.9 g
Mặc dù cam không phải là nguồn protein chính, nhưng lượng protein nhỏ có trong cam vẫn hỗ trợ quá trình xây dựng và sửa chữa mô. Protein cũng cần thiết cho việc sản xuất enzyme và hormone trong cơ thể.
Chất béo: 0.1 g
Cam có lượng chất béo rất thấp, giúp duy trì chế độ ăn uống lành mạnh. Việc bổ sung thực phẩm ít chất béo như cam là tốt cho sức khỏe tim mạch và hỗ trợ quản lý cân nặng.
Vitamin C: 53.2 mg (khoảng 59% nhu cầu hàng ngày)
Vitamin C có trong cam giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật và nhiễm trùng. Nó cũng là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do và cải thiện sức khỏe làn da.
Vitamin A: 225 IU
Vitamin A, dưới dạng beta-carotene, hỗ trợ sức khỏe mắt, giúp cải thiện thị lực và bảo vệ mắt khỏi các bệnh như thoái hóa điểm vàng. Ngoài ra, nó cũng có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe da và hệ miễn dịch.
Vitamin B6: 0.1 mg
Vitamin B6 giúp cải thiện chức năng não và sản xuất hormone. Nó cũng tham gia vào quá trình chuyển hóa protein và carbohydrate, góp phần vào năng lượng của cơ thể.
Folate (Vitamin B9): 30 mcg
Folate rất quan trọng cho sự phát triển tế bào, đặc biệt là trong thai kỳ. Nó giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Kali: 181 mg
Kali giúp duy trì huyết áp ổn định, điều chỉnh lượng nước trong cơ thể và hỗ trợ chức năng cơ bắp. Việc bổ sung đủ kali có thể giúp giảm nguy cơ cao huyết áp và các bệnh tim mạch.
Magie: 10 mg
Magie cần thiết cho nhiều quá trình sinh hóa trong cơ thể, bao gồm sản xuất năng lượng và chức năng cơ bắp. Nó cũng giúp giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng.
Canxi: 40 mg
Canxi quan trọng cho sự phát triển và duy trì xương và răng chắc khỏe. Nó cũng hỗ trợ chức năng cơ bắp và thần kinh, giúp ngăn ngừa loãng xương.
Sắt: 0.1 mg
Sắt là thành phần thiết yếu trong việc sản xuất hemoglobin, giúp vận chuyển oxy trong máu. Mặc dù lượng sắt trong cam không cao, nhưng nó vẫn góp phần vào chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng.
Các thành phần dinh dưỡng này kết hợp lại, giúp cam trở thành một loại trái cây không chỉ thơm ngon mà còn rất có lợi cho sức khỏe.
Ăn cam nhiều có béo không?
Câu trả lời sẽ là không, nếu bạn tiêu thụ cam với mức độ hợp lý. Cam là một loại trái cây có hàm lượng calo thấp, với khoảng 47 calo trong 100 gram. Nó chủ yếu chứa nước và chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu mà không cung cấp quá nhiều calo.
Hơn nữa, cam cũng rất giàu vitamin C, chất chống oxy hóa, và các dưỡng chất khác có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, như bất kỳ thực phẩm nào, nếu bạn ăn cam quá nhiều hoặc không kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng, có thể dẫn đến việc nạp quá nhiều calo từ các nguồn khác, làm tăng nguy cơ tăng cân.
Vậy ăn cam một cách điều độ không chỉ không gây béo mà còn giúp cung cấp nhiều lợi ích dinh dưỡng. Hãy kết hợp cam với một chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện thường xuyên để duy trì cân nặng lý tưởng!
Lợi ích từ cam đối với sức khỏe?
Đây sẽ là phần quan trọng nhất, cam chắc chắn ai cũng sẽ hiểu là tốt cho sức khỏe, nhưng tốt như thế nào thì hãy cùng tìm hiểu nhé.
Tăng cường hệ miễn dịch: Cam là một nguồn dồi dào vitamin C, một chất dinh dưỡng thiết yếu giúp tăng cường hệ miễn dịch. Việc bổ sung vitamin C vào chế độ ăn uống có thể giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng như cảm cúm, viêm họng và các bệnh viêm nhiễm khác. Vitamin C còn giúp tăng cường hoạt động của các tế bào bạch cầu, từ đó làm tăng khả năng bảo vệ cơ thể.
Chống oxy hóa: Cam chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm flavonoid và carotenoid, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động có hại của các gốc tự do. Việc tiêu thụ các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch, tiểu đường và một số loại ung thư.
Cải thiện sức khỏe tim mạch: Chất xơ trong cam có thể giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) trong máu, đồng thời tăng cường cholesterol tốt (HDL). Các hợp chất thực vật có trong cam, như flavonoid, cũng có khả năng làm giảm huyết áp và ngăn ngừa hình thành mảng bám trong động mạch, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Hỗ trợ tiêu hóa: Cam là nguồn cung cấp chất xơ phong phú, đặc biệt là pectin, một loại chất xơ hòa tan giúp cải thiện chức năng tiêu hóa. Chất xơ không chỉ giúp ngăn ngừa táo bón mà còn hỗ trợ vi khuẩn có lợi trong ruột, tạo điều kiện cho một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Giúp giảm cân: Với lượng calo thấp (khoảng 60-80 calo cho mỗi quả cam) và hàm lượng nước cao, cam là lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang muốn giảm cân. Chất xơ trong cam giúp tạo cảm giác no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình kiểm soát cân nặng.
Tốt cho da: Vitamin C trong cam không chỉ tốt cho hệ miễn dịch mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen. Collagen là protein giúp da giữ được độ đàn hồi, làm giảm nếp nhăn và duy trì làn da khỏe mạnh. Bên cạnh đó, vitamin C còn giúp làm sáng da và cải thiện tông màu da.
Cải thiện sức khỏe mắt: Cam chứa nhiều hợp chất như beta-carotene, lutein và zeaxanthin, có tác dụng bảo vệ mắt khỏi các bệnh lý liên quan đến tuổi tác, như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Các chất này giúp lọc ánh sáng xanh có hại, bảo vệ các tế bào mắt khỏi tổn thương.
Giảm huyết áp: Kali, một khoáng chất có trong cam, giúp duy trì huyết áp ổn định bằng cách làm giãn mạch máu và giảm sức cản của mạch. Việc bổ sung đủ kali có thể giúp ngăn ngừa tăng huyết áp và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch.
Hỗ trợ hấp thụ sắt: Vitamin C trong cam không chỉ tăng cường hệ miễn dịch mà còn cải thiện khả năng hấp thụ sắt từ thực phẩm, đặc biệt là sắt không heme có trong thực vật. Điều này rất quan trọng cho những người ăn chay hoặc có nguy cơ thiếu máu, giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu sắt.
Giúp nâng cao tâm trạng: Hương vị tươi mát và ngọt ngào của cam có thể giúp giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng. Nghiên cứu cho thấy việc bổ sung cam hoặc tinh dầu cam có thể làm giảm mức độ hormone căng thẳng cortisol trong cơ thể, từ đó mang lại cảm giác thư giãn và thoải mái.
Bổ sung cam vào chế độ ăn uống hàng ngày không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn giúp cải thiện sức khỏe tổng thể một cách hiệu quả.
Các món chế biến thơm ngon từ cam?
Cam là một loại trái cây không chỉ bổ dưỡng mà còn rất đa năng trong việc chế biến. Dưới đây là một số món thơm ngon từ cam mà bạn có thể thử:
Nước Cam Tươi: Đây là cách đơn giản và phổ biến nhất để thưởng thức cam. Bạn chỉ cần vắt nước cam tươi, có thể thêm một chút đường hoặc đá để tạo độ ngon hơn.
Salad Cam: Bạn có thể kết hợp cam với các loại rau sống như xà lách, rau mùi, và một ít hạt điều hoặc hạt dẻ để tạo nên một món salad tươi mát, bổ dưỡng.
Cam Nướng: Cắt cam làm đôi, rắc một chút đường và quế lên bề mặt, sau đó nướng trong lò khoảng 10 phút. Món này sẽ có vị ngọt caramel hóa và rất hấp dẫn.
Mứt Cam: Cam có thể được sử dụng để làm mứt. Hòa quyện phần thịt và vỏ cam cùng với đường và nước để tạo thành món mứt thơm ngon.
Bánh Cam: Bạn có thể sử dụng nước cam và vỏ cam bào để làm bánh ngọt, thêm vị chua ngọt đặc trưng của cam vào món bánh.
Thịt Gà Sốt Cam: Thịt gà có thể được nấu cùng với nước cam, gừng và tỏi để tạo ra một món ăn ngon miệng và độc đáo.
Cocktail Cam: Kết hợp nước cam với một số loại nước trái cây khác hoặc rượu để tạo ra cocktail thơm ngon cho bữa tiệc.
Kem Cam: Sử dụng nước cam, sữa, và đường để làm kem cam tại nhà. Món này sẽ rất mát lạnh và thích hợp cho mùa hè.
Sinh Tố Cam: Kết hợp nước cam với chuối, dứa hoặc các loại trái cây khác để làm sinh tố ngon miệng và bổ dưỡng.
Chè Cam: Bạn có thể thêm cam vào món chè để tăng thêm hương vị và độ tươi mát.
Những món ăn từ cam không chỉ thơm ngon mà còn giúp bạn tận dụng tối đa các dưỡng chất từ loại trái cây này!
Những lưu ý khi thêm cam vào chế độ ăn
Khi thêm cam vào chế độ ăn uống, bạn nên lưu ý những điều sau đây để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe của loại trái cây này:
Chọn Cam Tươi và Chất Lượng: Lựa chọn cam tươi, không bị dập nát hay có dấu hiệu hư hỏng. Cam tươi sẽ chứa nhiều vitamin và khoáng chất hơn so với cam đã để lâu.
Uống Nước Cam Nguyên Chất: Nếu bạn uống nước cam, hãy ưu tiên nước cam nguyên chất mà không thêm đường. Điều này sẽ giúp bạn hấp thụ nhiều vitamin mà không bị dư calo không cần thiết.
Tránh Ăn Cam Quá Nhiều: Mặc dù cam là một loại trái cây bổ dưỡng, việc ăn quá nhiều có thể dẫn đến quá nhiều đường tự nhiên. Tốt nhất, nên ăn cam vừa phải để tránh ảnh hưởng tiêu cực đến đường huyết.
Kết Hợp Với Các Thực Phẩm Khác: Để tăng cường giá trị dinh dưỡng, bạn có thể kết hợp cam với các loại trái cây và rau củ khác. Ví dụ, ăn kèm cam với các loại hạt hoặc sữa chua để bổ sung thêm chất béo và protein.
Chú Ý Đến Duy Trì Đường Huyết: Nếu bạn có vấn đề về đường huyết hoặc bệnh tiểu đường, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi bổ sung cam vào chế độ ăn uống.
Thời Điểm Ăn Cam: Nên ăn cam vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn chính để tận dụng tối đa vitamin C và các khoáng chất. Tránh ăn cam ngay sau bữa ăn để không làm ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa.
Hạn Chế Sản Phẩm Chế Biến Sẵn: Nếu bạn sử dụng các sản phẩm chế biến từ cam như nước cam đóng chai, hãy kiểm tra thành phần dinh dưỡng để đảm bảo không có thêm đường hay hóa chất bảo quản.
Người Bị Bệnh Dạ Dày: Nếu bạn có vấn đề về dạ dày hoặc bị trào ngược axit, hãy thận trọng khi ăn cam, vì tính axit của cam có thể gây kích thích dạ dày.
Theo Dõi Phản Ứng Cơ Thể: Một số người có thể dị ứng với cam hoặc các loại trái cây họ cam quýt. Nếu bạn cảm thấy khó chịu hoặc có phản ứng dị ứng, hãy ngưng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ.
Giữ Lượng Đường Huyết Ổn Định: Nếu bạn ăn cam, hãy kết hợp với các thực phẩm giàu protein hoặc chất xơ để giúp giữ lượng đường huyết ổn định.
Những lưu ý này sẽ giúp bạn tận dụng tốt nhất lợi ích từ cam mà không gặp phải những vấn đề không mong muốn trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Kết luận
Cam không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng phong phú với hàm lượng calo thấp, làm cho nó trở thành một lựa chọn lý tưởng cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh. Với khoảng 47 calo trong 100 gram, cam cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, đặc biệt là vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe. Việc bổ sung cam vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ mang lại những lợi ích sức khỏe to lớn mà còn giúp bạn duy trì sự cân bằng dinh dưỡng.
Qua các thông tin trên Yoursupp hy vọng các bạn sẽ hiểu rõ hơn về dinh dưỡng đến từ cam và áp dụng thanh công vào chế độ dinh dưỡng. Chúc các bạn đạt được mục tiêu trên chặng đường tập luyện.